CómoComo est une initiative de Nur Al Alí et Lydia Serrano, diététiciens et nutritionnistes, qui travaillent dans les écoles avec des enfants de 3 à 12 ans. Le projet vise à transformer les habitudes alimentaires pour améliorer la nutrition des enfants. L’équipe CómoComo développe des pratiques basées sur la participation des enfants lors de la préparation de recettes saines et ludiques avec des produits 100 % naturels. Les ateliers enseignent l’impact d’une alimentation responsable pour les personnes et pour la planète. Dans ce processus, les enfants apprennent à bien manger et ils deviennent également des agents de changement, car ils transmettront cet enseignement à leurs familles.